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手抓羊肉饭
    关于手抓羊肉饭的家常做法大全图解,1、羊肉斩块,用水冲洗干净后,冷水下锅,大火烧;2、出现浮沫时,用勺子打去浮沫,不停的打;3、煮大约一个半小时后,基本没有浮沫后放入姜片,花椒粒;4、大火烧开后,小火慢炖,并放一颗葱,从快煮烂时就夹出来;5、根据不同的羊肉,炖煮时间掌握好,出锅以后,撒上一点点盐即可。
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