奶油冰淇淋食谱 介绍
    奶油冰淇淋食谱做法大全,奶油冰淇淋怎么做好吃,1.将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅中,小火,用手动打蛋器或筷子不停的转圈搅拌,稍微沸腾后将奶锅端下来2.迅速把淡奶油倒入,加入约0.5g盐,搅拌均匀后静置至锅中液体彻底冷却3.将奶液过滤到容器内,放入冰箱冷冻,至刚结冰时取出,用电动打蛋器中速搅拌一次后,重新入冷冻4.30分钟后取出继续搅打一次后,每半小时搅拌一次,重复3次