酱鸡脖的做法大全

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酱鸡脖
    关于酱鸡脖的家常做法大全图解,1.将鸡脖子撕掉筋膜和油脂,反复冲洗干净2.飞水去掉血沫,捞出来再冲洗干净3.将冲洗干净的鸡脖子放进锅内4.倒上老抽、生抽,加上大料、胡椒粉、葱段、姜片、糖和少许盐5.填汤,跟原料持平就好6.大火烧开后转小火慢炖,炖至汤汁收尽,鸡脖子就酱好啦
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