扯面的做法大全

    • 彬州扯面的做法

      彬州扯面的做法

      特色小吃菜谱  彬州扯面是地方面食中的精华。相传元代蒙古兵占领豳州后州官达鲁花赤惧怕豳人反抗,禁止民间使用铁器,老百姓不能用菜刀切面,只得吃撕扯的面片。...

      日期:2014-09-20 | mei09发布 | 36个赞
    • 荷包蛋西芹扯面的制作方法

      [图解] 荷包蛋西芹扯面的制作方法

      面条食谱   美厨邦小编为你介绍荷包蛋西芹扯面的制作方法  主料:高筋面粉200g,中筋面粉50g,鸡蛋3个,清水130g,盐2g,西芹1颗,青椒2个,火腿片适量,史云生高汤2...

      日期:2015-11-30 | meiku发布 | 34个赞
    • 香辣素拌扯面的图片制作教程

      [图解] 香辣素拌扯面的图片制作教程

      面条食谱   素拌面是我最喜欢吃的,面可以用手擀面、扯面、也可以用买来的挂面,只要是面,都可以用这种方法来拌,好吃到没朋友。  这种拌面的菜码也很随意,品种可多...

      日期:2015-11-13 | mei08发布 | 33个赞
    • 干豆角烧肉扯面的9步做法

      [图解] 干豆角烧肉扯面的9步做法

      面条食谱   主料:小麦面粉220g,鸡蛋1个,精盐2g,水70g,干豆角烧肉一碗,小葱1根,青菜适量  步骤:  1.取一料理盆放入面粉220克、鸡蛋一个、盐2克和水70克。 ...

      日期:2015-08-27 | meiku发布 | 31个赞
    • 黑三剁扯面怎么做?黑三剁扯面的12步做法

      [图解] 黑三剁扯面怎么做?黑三剁扯面的12步做法

      面条食谱   主料:面粉200g,水100g,盐适量,猪油适量,黑三剁适量,花椒粉少许,鸡精一小匙,味精少许,香葱适量  步骤:  1.把称量好的面粉放入一个小盆里,加入...

      日期:2015-09-16 | meiku发布 | 31个赞
    • 咖喱扯面怎么做好吃

      [图解] 咖喱扯面怎么做好吃

      面条食谱   主料:面粉200g,冷水100g,瘦肉100g,土豆1个,洋葱30g,油适量,盐适量,咖喱酱40g,盐1g  步骤:  1.把称量好的面粉放入一个大碗里,加入1克左右盐和...

      日期:2015-11-05 | meiku发布 | 30个赞
    • 如何制作黄豆排骨汤扯面

      [图解] 如何制作黄豆排骨汤扯面

      面条食谱   美厨邦小编介绍扯面的营养价值  主料:中筋面粉200g,西兰花100g,黄豆排骨汤适量,精盐适量,冷水95g  步骤:  1.准备好面粉加入少许盐,约1至2克。...

      日期:2015-11-27 | meiku发布 | 30个赞
    • 扯面怎么做好吃,4种扯面的家常做法

      [做法大全] 扯面怎么做好吃,4种扯面的家常做法

      特色小吃菜谱美厨邦分享4种扯面的制作方法与技巧   扯面的做法一  酱油,醋,鸡精,鲜虾,百合  红椒,香菇,葱  油,精盐,面粉  辣椒面  做法  1.面粉中加入...

      日期:2016-09-06 | mei08发布 | 29个赞
    • 私房油泼扯面怎么做

      [图解] 私房油泼扯面怎么做

      面条食谱油泼,扯面  主料:面粉 (2碗) 鸡蛋 (3个) 西红柿 (2个) 蒜苗 (2-3根)  调料:大葱 (半根) 青菜 (一把)  1和面,和面是很关键的一步。如果你打算吃扯面需提前...

      日期:2015-05-24 | mei09发布 | 25个赞
    • 茄汁扯面的14步制作方法

      [图解] 茄汁扯面的14步制作方法

      面条食谱   美厨邦小编教你油泼扯面的具体做法  主料:中筋面粉200g,番茄2只,清水100g,番茄酱适量,香菇适量,细香葱适量,精盐适量,菜籽油适量  步骤:  1....

      日期:2015-11-27 | meiku发布 | 17个赞
    • 榄菜豆角扯面的制作方法

      [图解] 榄菜豆角扯面的制作方法

      面条食谱   美厨邦小编为你分享榄菜豆角扯面的制作方法  主料:面粉200g,清水110g,盐1g,油适量,豆角适量,猪瘦肉适量,辣椒酱适量,糖适量,味极鲜适量,橄榄菜适...

      日期:2016-07-07 | meiku发布 | 11个赞
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扯面的做法 介绍
    关于家常扯面的做法大全带图,制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料和辣子粉,用烧热的油泼后搅拌食之。
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