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佛跳墙土鸡煲
    关于佛跳墙土鸡煲的家常做法大全图解,1.鸡肉切块,把鸡皮切掉备用;2.鸡肉冲洗干净;3.锅里放水煮开放入鸡肉,再次煮开就可关火,拿出鸡肉用凉水冲洗;4.鸡皮放入锅里开中火后转小火,把里面的鸡油熬出来;5.把鸡皮渣从锅里拿出;6.放入葱姜蒜煸炒出香味;7.加入鸡块翻炒,加入两勺豆瓣酱翻炒;8.加入适量生抽和老抽翻炒后把鸡块倒入一个陶瓷锅
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