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番茄蹄花煲
    关于番茄蹄花煲的家常做法大全图解,1.首先将猪蹄砍成块、番茄切块、姜切片、葱白切段。2.锅中倒入半锅清水,淋入适量料酒,放入猪蹄,焯出血水,捞入凉水洗净。3.将猪蹄倒入锅中,倒入清水,以水面盖过猪蹄为宜,加入姜、葱,淋入适量白酒,盖上锅盖,煮一个小时,然后捞出猪蹄,留原汤汁备用,将猪蹄的骨头剔除。
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