烧小黄鱼
    关于烧小黄鱼的家常做法大全图解,1、小黄花鱼洗净去头,用蒜蓉、料酒、盐3克、味精3克拌匀后将小黄鱼浸泡10个小时,再捞出用竹签串好,用生粉上浆。2、锅放油烧至七成热,将竹签串好的小黄鱼下入油锅小火炸成金黄色入盘。3、净锅上火烧热,下入沙姜粉、十三香、辣椒面、盐2克、味精2克、红油小火慢炒出香味,淋在小黄鱼的两面即可。
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