烧香菇
    关于烧香菇的家常做法大全图解,1. 将水发香菇去杂,洗净切片;2. 香菇在开水锅中焯透,捞出备用;3. 将松子仁用温水泡一下,去皮,用力滑拍一下,使其烂而不碎;4. 在炒锅中加入豆油,烧热,把松子仁在油锅中炸一下(不可炸焦);5. 再放入香菇、料酒、酱油、姜汁、盐,清水煮;6. 烧透入味后用湿淀粉勾芡,淋上香油即可。
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