炒蟹
    关于炒蟹的家常做法大全图解,1.梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中放油,爆香蒜瓣、姜,干辣椒;2.放麻辣烫底料,小火煸香,放入梭子蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀;3.放盐、白糖、料酒,继续翻炒3分钟左右,最后放葱花炒匀即可。
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