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炒鲜蘑
    关于炒鲜蘑的家常做法大全图解,1.蘑菇洗净切片,可以切稍厚一些。胡萝卜切小丁,豆腐干切片,甜豌豆剥好待用。2.肉末可先加生抽料酒腌一会儿在加少量淀粉拌匀。油热后先放胡萝卜和肉末,再加豆腐干和蘑菇翻炒,最后加豌豆,加少许生抽调味即可。
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