炒牛柳
    关于炒牛柳的家常做法大全图解,1.牛柳,蛋清、盐、胡椒粉、糖、黄酒、生粉,拌匀,腌制半小时(也能买到已经调味、腌制过了的牛柳)2.青椒、胡萝卜、大蒜、小红辣椒切好,备用3.油锅,先下小红辣椒和蒜末4.再下胡萝卜,稍翻炒5.再加入青椒和牛柳。炒制到牛柳变色6.因为牛柳已经腌制过了。最后只要滴几点酱油,加入点鸡精,就可以出锅了
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